TRAITEUR


Traiteur Sur Mesure
Des Produits Frais 100% cuisinés !

Un service Traiteur sur mesure pour les particuliers ou les professionnels...

Vous souhaitez fédérer votre équipe dans une ambiance décontractée ? Ou à la maison pour surprendre vos convives avec un voyage gastronomique ? Le buffet chaud ou froid est le format idéal !

Simple et convivial, vous pourrez surprendre tout le monde avec des saveurs uniques issues de notre savoir-faire. En quelques bouchées, vous pouvez traverser notre région, vous projeter à l'autre bout du monde ou vous rappeler les saveurs de vos vacances.

Nous maitrisons parfaitement l'équilibre entre les épices et le produit.

Gardez à l'esprit que : "épicé" ne veut pas dire "Pimenté".

Dès le début, Le Margouillat Vert Traiteur s'est efforcé de privilégier les circuits courts et les producteurs locaux afin d'apporter à nos clients ce qu'il se fait de mieux en terme de produits frais et ceci dans le respect de la saisonnalité.


Vous pouvez retrouver toutes nos références sur nos réseaux sociaux.

En Livraison ou à emporter à partir de 10 personnes.
En prestation de service sur place possible.
Contactez nous pour un devis personnalisé.

-- Quelques suggestions --

Bouchées apéritives

  • -- BOUCHÉES VAPEUR --
  • Raviole végétarienne
  • Bouchon Porc combava
  • Bouchon poulet Gingembre
  • Hakao de crevette
  • -- BOUCHÉES CROUSTILLANTES --
  • Beignet au poisson
  • Nem créole aux légumes
  • Nem créole au poulet
  • Bonbon piment
  • Samoussa aux légumes
  • Samoussa au poulet
  • Samoussa au boeuf
  • Japalenos au cheddar
  • Feuilleté créole
  • Crevette Roll

Cocktail dînatoire / déjeunatoire

  • Mini Wrap chantilly truite fumée / salade
  • Mini wrap fromage frais / salade / jambon cru
  • Tender de poulet croustillant
  • Mini Burger thon / mayonnaise maison / salade
  • Brochette tomate cerise / mozzarella
  • Brochette aux légumes de saison
  • Navette rillette de thon / salade / tomate
  • Navette au saumon
  • Mini navette fromage local
  • Mini club sandwich poulet thaï
  • Verrine guacamole & magret de canard fumé
  • Feuilleté figue / chèvre
  • Feuilleté saucisse / cheddar
  • Brochette de crevettes marinées
  • Mini Tacos haricots rouges / avocat
  • Mini Pizza
  • Mini quiche
  • Mini croque-monsieur
  • Mini flammekueche

Bouchées sucrées

  • Verrine mousse au chocolat
  • Tartelette aux fruits
  • Mini éclair / divers parfums
  • Fondant chocolat / noix de coco
  • Mini baba au rhum
  • Verrine panacotta aux fruits
  • Macaron / divers parfums
  • Moelleux à l'ananas
  • Crême brûlée
  • Brochette de fruits de saison
  • Gâteau patates douces

NOS PLATS

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Le Margouillat Vert

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