Traditionnellement, le Cari de poisson, langouste ou gambas est une recette réservée aux repas de famille ou pour accueillir ses hôtes de marque.

Suivant les arrivages le Margouillat Vert Traiteur vous propose du filet de dos de cabillaud, d’églefin, de julienne ou de lieu noir.

Le plat vous est servi, comme le veut la tradition, avec du riz blanc et ses grains du moment.

Bon voyage et Bon appétit !

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